مواد غذایی شمارهی شش: هویج، سیبزمینی شیرین و کدو
سبزیجات سبز رنگ حاوی بتاکاروتن هستند که نه تنها برای بهبود قوهی بینایی مفید هستند بلکه تأثیر مثبتی روی مغز نیز دارند.
به عقیدهی محققان افرادی که بتاکاروتن بیشتری مصرف میکنند و یا مکمل دریافت میکنند عمر طولانیتر و عملکرد مغزی بهتری دارند. اما حواستان باشد اگر سیگار میکشید و یا قبلاً سیگاری بودید نباید از مکمل بتاکاروتن استفاده کنید به خاطر اینکه این مکملها احتمال ابتلا به سرطان ریه را در افراد سیگاری بالا میبرند.
