درمان طبیعی استرس... stress

ورزش کنید
هر چند امروزه مردم از لحاظ جسمی فعالیتهایی دارند ولی فعالیتهای بدنی آنها معمولا فعالیتهای سالمی نیستند و در اغلب اوقات خود موجب ایجاد استرس می‌شوند. مثل دویدن با سرعت برای رسیدن به اتوبوس. این فعالیتها جزء فعالیتهای سالم بشمار نمی‌روند و در نتیجه فرد را بی‌نیاز از فعالیتهای ورزشی نمی‌کنند. بنابراین لازم است ساعاتی برای ورزش با هدف خود ورزش کردن نه چیز دیگر ، اختصاص داده شود و تمرینات ورزشی سالمی انجام گیرد. کسانی که در برنامه‌های ورزشی شرکت می‌کنند فواید زیادی نصیبشان می‌شود. علاوه بر فواید فیزیکی ورزش شامل جلوگیری از بیماری قلبی ، اضافه وزن ، پوکی استخوان و ... دارای فواید روانشناختی عمیق است. از جمله کاهش افسردگی ، کاهش اضطراب و مهمتر از آن ایجاد حفاظت در مقابل استرس.

تاثیر ورزش در پیشگیری و درمان استرس بسیار مهم و شناخته شده است این امر ممکن است به علت اثر ورزش بر روی دستگاه ایمنی بدن باشد. ورزش باعث افزایش فعالیت آنتی کورها می‌شود و نیز باعث می‌شود که لنفوسیتهای نوع T افزایش پیدا کند که حامل آنتی کور هستند. این امر به ما کمک می‌کند تا خطرات آنتی ژنها را قبل از اینکه فرصتی برای ضرر رساندن به بدن ما را داشته باشند دفع کنیم. فواید ورزش در ارتقا و گسترش رفتارها و نگرشهای مثبت و بالا بردن اعتماد به نفس و خود شناسی و عزت نفس که از عوامل مهم در کاهش استرس هستند، شناخته شده است.
تغذیه مناسب داشته باشید.
تغذیه نقش مهمی در سلامت جسمی و روانی افراد دارد. همانگونه که مصرف برخی مواد غذایی در حالت افراط و تفریط بیماریهایی چون فشار خون ، کلسترول بالا ، انواع سرطانها را موجب می‌شود مقاومت افراد را در برابر انواع استرس نیز تحت تاثیر قرار می‌دهد. واکنش افراد در مقابل استرسها با نوع تغذیه آنها ارتباط نزدیک دارد. مصرف مشروبات الکلی ، سیگار ، غذاهای آماده ، ادویه‌جات با افزایش استرس رابطه نشان می‌دهند. بنابراین توصیه می‌شود برنامه غذایی افراد بویژه افرادی که در معرض استرس بیشتری قرار دارند به صورت سالمتری برنامه ریزی شود. در این برنامه‌های غذایی علاوه بر رعایت میزان کالری مورد نیاز برای هر جنس و هر گروه سنی بهتر است از یک مواد غذایی استفاده بهینه به عمل بیاید.

مصرف ویتامینها بویژه ویتامین C ویتامینهای گروه B و در این میان اهمیت اساسی دارد. استفاده از میوه‌جات گوناگون نیازهای طبیعی بدن را برآورده می‌کند در غیر این صورت از انواع مکمل با تجویز پزشک می‌توان استفاده کرد. در میان میوه‌ها نیز برخی خواص بیشتری در درمان استرس از خود نشان می‌دهند. خواص کیوی در این میان برای مبارزه علیه استرس و بیماریهای دیگر شناخته شده است. بر این اساس توصیه می‌شود روزانه 4 - 2 کیوی مورد استفاده قرار بگیرد. مصرف شیر نیز استرس را کاهش می‌دهد. مصرف شیر بویژه قبل از خواب ایجاد آرامش نموده .

مفیدترین روغن‌های گیاهی برای انواع مختلف مو
اگر قصد دارید با استفاده از روش‌های طبیعی موهای خود را سالم و زیبا نگه دارید به یاد داشته باشید كه روغن‌های گیاهی از جمله تركیبات موثر و مفید برای این منظور هستند. متخصصان پوست و مو تاكید دارند كه با انتخاب روغن گیاهی متناسب با هر نوع تار مو، می‌توان به درمان موهای آسیب دیده و سالم نگه داشتن موهای نازك و ضخیم كمك كرد.

روغن‌های گیاهی بهترین دوست موهای ما هستند به شرط آن كه نوع مناسبی از آنها را با توجه به نوع موهای خود، انتخاب كنیم. در این مقاله برخی از مفیدترین روغن‌های گیاهی برای انواع مختلف مو معرفی شده‌اند كه عبارتند از:

- موهای نازك؛ استفاده از روغن رزماری شیوه‌ای مفید برای مراقبت از موهای نازك است. از آنجا كه تارهای نازك مو غبار و آلودگی بیشتری جذب می‌كنند، این روغن می‌تواند به تمیز كردن پوست سر كمك كند. همچنین روغن معطر رزماری با تحریك كردن پیاز مو از ریزش مو جلوگیری می‌كند. برخی از متخصصان داروهای گیاهی معتقدند كه این روغن از سفید شدن زودهنگام موها پیشگیری می‌كند. روغن رزماری سرشار از كلسیم، ویتامین ب و آهن است و به همین دلیل به رفع مشكلات مو و پوست سر مانند شوره سر، چربی پوست سر و موهای مجعد و وزوزی كمك می‌كند.

- موهای ضخیم؛ اگر تار موهای ضخیم و كلفت دارید و مرتب كردن آنها برایتان دشوار شده، روغن زیتون بهترین چاره برای شما است. روغن زیتون سرشار از چربی اشباع نشده تك زنجیره‌ای است كه به درمان موهای خشك و آسیب دیده كمك می‌كند. این روغن گیاهی در عین حال در تقویت و مرطوب نگه داشتن موها نقش دارد.

- موهای ضعیف و حساس؛ روغن دانه انار به دلیل دارا بودن اسید پونیسیك برای حفاظت از موهای حساس و ضعیف بسیار مفید است. این روغن در عین حال از موها در برابر آلودگی‌های شیمیایی و محیط‌ زیستی مراقبت می‌كند. همچنین روغن بادام نیز یك تركیب گیاهی مفید برای مراقبت از موها در دوران سالمندی است. ماساژ دادن پوست سر با روغن بادام به تحریك جریان خون در عروق این ناحیه كمك می‌كند و اكسیژن را به پیازهای مو می‌رساند. این كار در عین حال موها را درخشان می‌كند.

- موهای آسیب دیده؛ روغن آووكادو منبع غنی از اسید آمینه‌ها و پروتئین‌ها است و به همین دلیل برای درمان ریزش مو، شوره سر و سستی تارهای مو، بسیار مفید است.

روش برای هضم بهتر غذا

٦) در حین غذا خوردن آرام باشید
غذا خوردن در عجله باعث می‌شود که استرس شما بالا رود و پروسه هضم غذا کند شود. محیط آرام و زیبایی را در حین غذا خوردن برای خود ایجاد کنید و برای غذا خوردن خود زمان کافی بگذارید.

٧) در وضعیت بدنی مناسبی قرار داشته باشید
وقتی که خمیده یا قوزدار غذا می‌خورید فشار زیادی را روی ارگان‌های شکم‌تان وارد می‌کنید. این فشار زیاد می‌تواند منجر به هضم ضعیف غذا شود. شما باید نشستن به حالتی شانه‌هایتان رو به عقب و چانه‌تان رو به بالا است غذا بخورید این حالت اجازه می‌دهد که ارگان‌های گوارشی شما فضای بیشتری داشته باشند و همین امر باعث بهبود گوارش شما می‌شود.

٨) شب‌ها دیر وقت غذا نخورید
بدن ما خصوصا سیستم گوارشی‌مان کار خود را در بعدازظهر‌ها کند می‌کنند و در این ساعات استراحت کرده و دوباره جوان می‌شوند. زمانی که ما در ساعات انتهایی شب غذای زیادی وارد معده‌مان می‌کنیم آنزیم‌های کافی برای هضم غذا وجود ندارد. این غذا‌های هضم نشده در معده‌تان می‌ماند و باعث می‌شود که راحت بخوابید.

٩) راه رفتن تند بعد از غذا خوردن
حرکت نکردن تا ٣٠ دقیقه بعد از غذا را فراموش کنید. افزایش فعالیت فیزیکی می‌تواند باعث جلو حرکت کردن دستگاه گوارش شما بشود و در نهایت منجر به افزایش تولید آنزیم‌های گوارشی شود. این می‌تواند باعث کامل شدن گوارش شما بشود.

١٠) چرخش‌های نخاعی
چرخش‌های نخاعی باعث می‌شود که میزان مواد سمی که در سیستم عصبی آزاد می‌شود را کاهش دهد که همین اثر آرام بخشی دارد. زمانی که شما در وضعیتی قرار دارید که پای خود را دراز کرده‌اید، به آرامی به سمت راست بروید نگه دارید در حالی که ٥ نفس عمیق می‌کشید و سپس به سمت چپ خم شوید و این پروسه را تکرار کنید.

چربی های شکم را با این میوه از بین ببرید
پژوهش های محققان آمریکایی نشان داد که میوه زغال اخته موجب کاهش چربی در ناحیه شکم می شود.

بر اساس این مطالعات، مصرف زغال اخته با کاهش چربی تجمع یافته در شکم و پایین آوردن کلسترول خون، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را کاهش می دهد.

میوه زغال اخته به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی اکسیدانی فراوان، متابولیسم گلوکز و کلسترول را بهبود بخشیده و در پیشگیری از دیابت و عوارض قلبی نقش موثری ایفا می کند.

آنتوسیانین موجود در زغال اخته رنگدانه ای از گروه فلاونوئیدها می باشد که عامل رنگ قرمز این میوه است.

برای انجام مطالعه اخیر، به رژیم غذایی موش های مبتلا به چاقی پودر زغال اخته اضافه شد. نتایج نشان داد که پس از ۹۰ روز مصرف زغال اخته، در میزان چربی شکمی و کلسترول خون این موش ها کاهش قابل ملاحظه ای مشاهده شد، همچنین حساسیت به انسولین بهبود یافت.

مطالعات پیشین نشان داده بودند که میوه زغال اخته در پیشگیری از عفونت های ادراری نیز نقش موثری دارا می باشد.

خوردنی‌های ممنوعه!

سایت پرونسیون فهرستی از قسمت‌های آسیب‌رسان چند گیاه را منتشر کرده که کمتر کسی گمان می‌کند خوردن آنها به بدن صدمه بزند. تهیه فهرست این چند گیاه و میوه بعد از آن صورت گرفت که گزارش‌هایی در مورد آسیب آنها به بدن منتشر شد.
به همین دلیل و با وجود تاکید صد در صدی دانشمندان نسبت به تغذیه گیاهی و طبیعی توصیه می‌شود از مصرف برگ‌ها یا هسته‌های ذکر شده در این فهرست خودداری کنید.

برگ ریواس
ساقه ترش‌مزه و مفید ریواس خواصی جدا از برگ آن دارد و از آن در تهیه غذاهای گوناگون استفاده می‌شود. اگر‌چه می‌توان این ساقه را خام‌خواری کرد اما برگ‌های آن مسموم‌کننده هستند. دو ترکیب به نام اکسالیت و آنتراکوینون گلیکوسید در برگ‌های ریواس یافت شده که به بدن آسیب می‌رسانند

برگ گوجه فرنگی
حتما شنیده‌اید که پوست گوجه فرنگی هضم نمی‌شود اما خوردن آن ایرادی ندارد و می‌توانید گوجه فرنگی را با پوست میل کنید. با وجود این اگر کسی هوس خوردن پوست این صیفی را کرد باید بداند که دانشمندان در‌یافته‌اند ماده‌ای شیمیایی به نام گلیکوالکالید در برگ‌های گوجه فرنگی وجود دارد که مصرف آن می‌تواند باعث معده درد و بروز اختلالات عصبی شود.

دانه‌های سیب
بعضی‌ها بعد از خوردن سیب دانه‌های آن را هم می‌جوند . آمیگدالین ماده‌ای است سمی‌ که در دانه‌های سیب یافت شده و رسیدن مقادیر زیاد آن به بدن مشکل‌ساز است.

مغز هلو
۸۸ میلی‌گرم سیانید! وجود این مقدار سیانید در مغز این میوه کمی‌ عجیب است. هسته ترک نخورده هلو، معده درد ایجاد می‌کند و خوردن هسته‌های ترک‌خورده آن هم سلامت عمومی ‌شما را تهدید می‌کند

هسته گیلاس
اسید پروسیک موجود در مغز هسته گیلاس نیز به بدن آسیب می‌رساند.


سیب‌زمینی سبز شده
وجود مقدار زیادی از ماده‌ای به نام سولانین دلیل سبزشدن سیب‌زمینی است. این ماده که سمی است می‌تواند روی سیستم مرکزی اعصاب تاثیر بگذارد.

9-ایجاد احساس شادی:

با توجه به خواصی که ورزش کردن برای انسان به همراه دارد می‌توان گفت که برایند آن‌ها شاید ایجاد احساس شادی و رضایت درونی از خود باشد که به جرئت می‌توان گفت جزو بالاترین نعمت‌های خداوند به بشر است پس ورزش کردن یکی از ارزان‌ترین و کارامدترین راه‌ها برای شاد زیستن و بهتر زیستن است.

10- بهبود توانایی زناشویی

8-افزایش طول عمر:

بررسی‌ها نشان می‌دهند که افرادی که منظم ورزش می‌کنند به صورت میانگین دارای عمر بیشتر و صد البته باکیفیت تر نسبت به افرادی که ورزش نمی‌کنند هستند پس اگر خواهان طول عمری دارای کمیت همراه باکیفیت هستید پس همین امروز ورزش کردن را آغاز کنید.

7-افزایش انرژی و استقامت بدن:

بر خلاف تصورات بسیاری از مردم ورزش می‌تواند باعث کاهش انرژی در بدن شود ولی واقعیت چیز دیگری است و تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد که ورزش مداوم باعث افزایش استقامت و در نتیجه افزایش انرژی دریافتی و مصرفی بدن شود که تمام این امور به تولید اسید لاکتیک در بدن بازمی‌گردد.

6- افزایش ایمنی بدن:

تحقیقات اخیر ثابت کرده است که افرادی که ورزش می‌کنند نصف افرادی که ورزش نمی‌کنند دچار سرماخوردگی می‌شوند که البته این نسبت برای دیگر بیماری‌ها فرق می‌کند ولی در کل ثابت‌شده که ورزش کردن یکی از بهترین راه‌های پیشگیری از بیماری است.

5-کمک به خواب راحت‌تر:

تحقیقات نشان می‌دهد که انجام ورزش باعث می‌شود که انسان شب‌ها راحت تر بخوابد و در کل انجام ورزش یکی از درمان‌های بی‌خوابی است که در حال حاضر توسط بعضی از پزشکان تجویز می‌شود البته این را هم باید مدنظر قرار داد که انجام ورزش درست قبل از خواب می‌تواند نتیجه‌ای عکس دهد و نه تنها باعث بهبود وضعیت خواب نشود بلکه باعث بی‌خوابی نیز گردد از این رو بهترین زمان ورزش کردن صبح و یا عصر توصیه می‌شود.

2-بهبود وضعیت فیزیولوژی بدن:
کارهای روزانه به خصوص آن دسته از کارهایی که باعث می‌شوند که سیستم استخوان‌بندی بدن از حالت نرمال خارج شود و همین امر موجب آسیب دیدن بدن می‌شود از این رو تحقیقات جدید نشان می‌دهد که با انجام منظم ورزش می‌توان پسچر بدن و سیستم استخوان‌بندی بدن را به حالت نرمال برگرداند و با تقویت عضلاتی که این وظیفه را بر عهده دارند در این راستا گام نهاد.

ده دلیل ورزش کردن به جز کاهش وزن

1-بهبود وضعیت حافظه: تحقیقات اثبات کرده است که با انجام منظم ورزش میزان اکسیژن و انرژی دریافتی مغز به صورت قابل توجهی افزایش می‌یابد که این امر در بهبود وضعیت حافظه و همچنین بهبود وضعیت یادگیری بسیار موثر است البته نباید فراموش شود که انجام یک ورزش سنگین درست قبل از یک فعالیت شدید مغزی مثلاً امتحان می‌تواند باعث خستگی فیزیکی شود تا اینکه شما را باهوش‌تر کند که این وضعیت نهایتاً باعث کاهش راندمان شما می‌شود

نان سوخته سرطان‌زاست!
آکریلامید که هنگام سوختن، برشته شدن یا پختن مواد کربوهیدراتی موجود در غلات، با درجه حرارت بالا و مستقیم، در محصولاتی مانند نان، بیسکویت، کلوچه، چیپس سیب‏زمینی ایجاد و باعث قهوه‏ای یا سیاه‏رنگ شدن آنها می‏شود، سرطان‌زاست.
دارو غذا: یکی از مشکل‏های اصلی نان‏ها در کشور ما که اغلب به‏صورت سنتی در تنور و با حرارت زیاد و مستقیم پخته می‏شوند، قهوه ‏ای یا سیاه‏رنگ شدن قسمت‏هایی از سطح رویی یا زیرین یا بافت آنها به ‏خصوص در نان‌های تافتون و سنگک است…

این قسمت‌های تغییررنگ داده، مملو از ترکیب‌های آکریلامیدی هستند که مواد سرطان‌زا محسوب می‌شوند. باقی ماندن خمیر از پخت قبلی یا تنظیم نبودن حرارت تنور هم باعث سوخته و سمی‌شدن سطح زیرین نان‏ یا قسمت‏هایی از آن می‏شود و متاسفانه به دلیل ناآگاهی، مردم این قسمت‏ها را هم مصرف می‌کنند.

بسیاری از افراد با این تصور که نان‌های برشته ماندگاری بیشتر یا طعم مطلوب‌تری دارند، این نان‌ها را می‌خرند در حالی که آکریلامید که هنگام سوختن، برشته شدن یا پختن مواد کربوهیدراتی موجود در غلات، با درجه حرارت بالا و مستقیم، در محصولاتی مانند نان، بیسکویت، کلوچه، چیپس سیب‏زمینی ایجاد و باعث قهوه‏ای یا سیاه‏رنگ شدن آنها می‏شود، سرطان‌زاست.

به‏ طور کلی نباید قسمت‏های خیلی برشته هر ماده غذایی‌ای را مصرف کرد زیرا ممکن ‌است دارای ترکیب‏های سرطان‌زا باشند که به محض ورود به بدن و تجزیه آنها ماده‌ای تولید می‏ شود که می‌تواند در درازمدت بر سلامت مصرف‌کننده تاثیر مخرب بگذارد و باعث بروز سرطان، انواع عفونت‌ها، آسیب به سیستم ایمنی و عصبی شود.

اگر قصد خرید نان‏ دارید، آنهایی که رنگ روشن‌تر دارند انتخاب کنید و از مصرف قسمت‏های سوخته یا برشته نان‌ها (اعم از بربری، تافتون، سنگک و حتی نان‌های حجیم مثل نان باگت) پرهیز کنید، حتی بیسکویت و کلوچه ‏هایی که سطح زیرین آنها سوخته است، نخورید.

خیارشور فله‌ای نخرید
یک کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد توصیه کرد: از خریداری خیارشورهای فله‌ای که در ظروف بسیار بزرگ ( ۷۰ – ۶۰ لیتری) نگهداری می‌شوند اجتناب شود.
به گزارش ایران ویج به نقل از ایسنا، علی اکبر کمالی اردکانی افزود: متاسفانه برخی از تولیدکنندگان اصول بهداشتی را در تهیه خیار شور تخمیری رعایت نمی‌کنند به عنوان مثال خیارها را بدون شستشو و همراه گل و لای و انواع آلودگی در ظرف می‌ریزند یا از ظرف کاملا غیر بهداشتی و بعضا ظروفی که قبلا حاوی مواد شیمیایی و خطرناک بوده است بدون هیچگونه شستشو یا از دبه‌هایی که از مواد بازیافتی تهیه شده است استفاده می‌کنند یا از نمک‌های فاقد پروانه ساخت استفاده می‌کنند و یا اینکه کارگران در فرآیند تولید، اصول بهداشت فردی را رعایت نمی‌کنند.

وی توصیه کرد: هنگام خرید خیار شور، از خیارشورهای دارای پروانه ساخت یا خیارشورهای تخمیری که دارای مجوز بهداشتی هستند استفاده کنید.

کمالی عنوان کرد: خیار شورهای تخمیری باید دارای برچسبی باشند که حاوی مشخصات کالا شامل مجوز بهداشتی، تاریخ تولید، تاریخ انقضاء و آدرس باشند.

این کارشناس صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد در ادامه متذکر شد: افراد توجه داشته باشند موقع خرید خیارشور به ظروف مورد استقاده توجه کرده که از مواد درجه یک ساخته شده باشد. دبه‌های درجه دو معمولا کدر و غیر سفید رنگ هستند.

وی همچنین توصیه کرد: در زمان خرید توجه شود فروشنده در شرایطی بهداشتی خیار شور را عرضه نماید و در صورتی که محصول کپک‌زده است یا با دست اقدام به تخلیه آن می‌کنند از خریداری خودداری کنید.

وی اظهار کرد: از آنجایی که خیار شور درصد نمک بالایی دارند نباید به مقدار زیاد و به طور مداوم مصرف شوند زیرا مصرف زیاد نمک خطر ابتلا به افزایش فشار خون را زیاد می کند.

9 راهکار طلایی برای آرامش!
بر خلاف باور عموم که فکر می کنند شادی و آرامش، یک امر ذاتی است که انسان با آن وضعیت متولد می شود، حدود ۴۰ درصد از سطح شادمانی انسان در اراده خود اوست، با آموختن چند راهکار ساده می توان آرامش را جایگزین اضطراب و تنش کرد.

در دنیای پر تنش و متلاطم امروز، آموختن راهکارهایی که به ما می آموزند چطور با آرامش بیشتر، کیفیت زندگی خود را افزایش دهیم، از اهمیت ویژه ای برخوردار است؛ با هشت مقوله ای که به ما کمک می کنند سطح آرامش خود را افزایش دهیم، آشنا می شویم:

۱. با موضوعات سخت و عمیق شروع نکنید

اگر به تازگی قصد دارید برنامه ای برای رسیدن به آرامش درونی برای خود بریزید، این کار را با موضوعات سخت و دشوار آغاز نکنید و به جای اینکه همان ابتدای کار به سراغ پاسخ به سئوالات مشکل و معنوی یا فلسفی بروید، اصول کلی و اولیه را رعایت کنید. اصولی مانند زود خوابیدن در شب و جلوگیری از غلبه گرسنگی شدید بر رفتار و اخلاق، یعنی نگذاریم بیش از حد گرسنه بمانیم؛ همین دو راهکار ساده تاثیر عمیقی بر روحیات ما دارند.

۲. گاهی هم ناراحتی را ابراز نکنیم

افراد زیادی هستند که فکر می کنند باید موضوعات ناراحت کننده را ابراز کنند تا از ذهن شان خارج شود و شب سر راحت زمین بگذارند. مطالعات نشان می دهد که بیان و ابراز عصبانیت در مورد موضوعات کم اهمیت، شدت ناراحتی را افزایش می دهد در حالیکه ابراز نکردن آن کمک می کند تا آن را فراموش کنیم.

۳. به شادی وانمود کنید

احساسات از عملکرد و رفتار ما نشأت می گیرد، وقتی افسرده و ناراحت هستید، خود را شاد و سرحال نشان دهید، مطمئن باشید که بعد از مدتی شاد می شوید، این شیوه واقعا معجزه می کند.

۴. کارهای جدید انجام دهید و از شکست نهراسید

چالش و کارهای تازه دو کلید اصلی شادمانی هستند. مغز به وسیله شگفتی و غافلگیری تحریک می شود و موفقیت در انجام یک کار غیر منتظره و غیر معمول به انسان احساس رضایت می دهد. کسانی که کارهای تازه انجام می دهند شادتر از افرادی هستند که به همان کارهای همیشگی چسبیده اند.